Logo Catalonia Hotels
Cas d'èxit de Catalonia Hotels & Resorts

Catalonia Hotels & Resorts automatitza la gestió de receptes i al·lèrgens amb Alimentium

Catalonia Hotels & Resorts

Informació fiable, costos actualitzats i més seguretat per a 21 restaurants del grup

Indicadors

Resultats clau

Catalonia Hotels & Resorts gestiona al voltant de 21 restaurants dins del seu grup de restauració Eboca. Abans de treballar amb Alimentium, la informació sobre receptes, al·lèrgens, costos i valors nutricionals es gestionava mitjançant processos manuals i eines poc àgils, la qual cosa dificultava mantenir les dades actualitzades.

Amb Alimentium Restaurant, el grup gestiona els escandalls directament des de la plataforma, automatitza la identificació d'al·lèrgens i accedeix a informació fiable dels productes dels seus proveïdors. Això permet prendre decisions amb més rapidesa, complir la normativa i oferir una experiència més segura als seus clients.

SEGURETAT ALIMENTÀRIA
100%
Receptes controlades
portafoli
23K
Productes actius
EFICIÈNCIA
100%
Control dels costos
GESTIÓ CORPORATIVA F&B
21
Restaurants connectats
uneix-te

Centralitza i valida les teves dades

Uneix-te a Alimentium i transforma la manera com gestiones les teves dades alimentàries.

Comença a connectar la teva informació alimentària

Explica'ns quins processos vols millorar i et mostrarem com Alimentium pot ajudar-te a gestionar la informació dels teus productes.

  • Ubicació:
    Av. Can Fatjó dels Aurons núm. 3, oficina 2D
    Sant Cugat del Vallès ESPANYA
  • Horari de contacte:
    Dilluns a divendres · 9:00–18:00 h.
Gràcies! Hem rebut el teu missatge.
imatge de pantalles d'ordinador amb quadres de comandament de dades
S'ha produït un error. Revisa els camps obligatoris.