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Caso de éxito de Catalonia Hotels & Resorts

Catalonia Hotels & Resorts automatiza la gestión de recetas y alérgenos con Alimentium

Catalonia HOtels & Resorts

Información fiable, costes actualizados y mayor seguridad para 21 restaurantes del grupo

Indicadores

Resultados claves

Catalonia Hotels & Resorts gestiona alrededor de 21 restaurantes dentro de su grupo de restauración Eboca. Antes de trabajar con Alimentium, la información sobre recetas, alérgenos, costes y valores nutricionales se gestionaba mediante procesos manuales y herramientas poco ágiles, lo que dificultaba mantener los datos actualizados.

Con Alimentium Restaurant, el grupo gestiona los escandallos directamente desde la plataforma, automatiza la identificación de alérgenos y accede a información fiable de los productos de sus proveedores. Esto permite tomar decisiones con mayor rapidez, cumplir la normativa y ofrecer una experiencia más segura a sus clientes.

SEGURIDAD ALIMENTARIA
100%
Recetas controladas
portafolio
23K
Productos activos
EFICIENCIA
100%
Control de los costes
GESTIÓN CORPORATIVA F&B
21
Restaurantes conectados
únete

Centraliza y valida tus datos

Únete a Alimentium y transforma la manera en que gestionas tus datos alimentarios.

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Cuéntanos qué procesos quieres mejorar y te mostraremos cómo Alimentium puede ayudarte a gestionar la información de tus productos.

  • Ubicación:
    Av. Can Fatjó Dels Aurons Nº 3 office 2D
    Sant Cugat del Vallès ESPAÑA
  • Horario de contacto:
    Lunes a viernes · 9:00–18:00 h.
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